两种食材一锅到底,轻鬆在FB、IG晒你的手作料理。





两种食材一锅到底,轻鬆在FB、IG晒你的手作料理。

2种食材X1锅到底X1次调味!

小资族必看,只要拥有本书,你也能轻鬆做出美味健康的家常菜

★献给有以下困扰的你:

‧想自炊,但没有(或不想花)时间做菜,也不想花太多时间採买:本书每道料理,都只需要15~25分钟,就能开心开饭,享用美味。

‧不太会做菜,原因除了没时间,也因为常常照着食谱做却失败:书中作者附上插图的可爱小秘诀,帮助不得要领的你,轻鬆成为料理高手!

‧会自己做菜,但为了想食材搭配和菜单感到苦恼:真的只要两种食材!

★羡慕朋友FB、IG上的美食照片?

利用各种器皿让料理华丽变身,充满美感,成为超上相的人气料理!

‧蔬菜的绿和小番茄的红,就能让料理看起来鲜豔好吃

‧有图案的纸盒纸杯X酱料盒,马上让家常料理变身名店好料

‧料理颜色不多、看起来很单调时,该用白色还是深色盘?

猪肉、鱼肉、绞肉、鸡肉、牛肉

培根、火腿、罐头……

豆腐、大葱、洋葱、南瓜、茄子、番茄、高丽菜……

吃腻常见的洋葱炒蛋、培根炒高丽菜还是香煎豆腐了吗?料理研究家Mizuki秉持「简单‧省时‧省钱」的原则,帮没力想菜单、没空大採买的你,设计出146道一锅到底的常备菜‧便当菜。一周开伙2~3次,减少外食、省下餐费,菜色不重複,愈来愈喜欢回家吃自己!

‧每道料理不仅简单,还有这些贴心说明──

「使用厨具」:平底锅/微波炉/汤锅/电锅/免道具,开火之前就知道要用那些厨具。

「料理时间」:15分~25分之间,从备料到起锅,帮你精準算好开饭时间。

「重点图示」:用可爱插图画的简单提示,马上掌握切、削、捲、拌的实用料理技巧。

「秘诀公开」:料理作法中的美味秘诀,以黄底画线提醒,轻鬆做出人气食谱!

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